Rota cervejeira da serra Gaúcha

Os apreciadores de uma das bebidas  mais populares do mundo, a cerveja, têm parada certa ao visitar a Serra: a Rota Cervejeira da Serra Gaúcha. Os visitantes podem conhecer as cidades turísticas da Região das Hortênsias – Canela, Gramado e Nova Petrópolis, e apreciar a bebida de cinco cervejarias artesanais que compõem a rota. São duas cervejarias em Gramado (Gram Bier e Rasen Bier), duas em Nova Petrópolis (Edelbrau e Vitrola) e uma em Canela (Cervejaria do Farol). A Rota Cervejeira foi criada pela Secretaria de Turismo das três cidades em outubro/2015 .


vitrola

Focada na produção de cervejas de alta fermentação, a Cervejaria Vitrola produz desde 2012, seis estilos das principais escolas cervejeiras do mundo. Do rótulo às receitas, tudo é produzido internamente pelo cervejeiro e seus colaboradores, no melhor estilo faça-você-mesmo.

TIPOS DE CERVEJAS: Witbier, Weiss, Pale Ale, Amber Ale, IPA e Porter.

VISITAÇÃO: Sábados mediante agendamento prévio.

ENDEREÇO: Rua Farroupilha, 536 – Bairro Pousada da Neve – Nova Petrópolis/RS

CONTATOS: (54) 8406.8062 vitrola@cervejavitrola.com.br – facebook.com/cervejavitrola

 


raisen

Desde 2008, a Rasen Bier traz para a Serra Gaúcha, a cultura e o sabor da mais pura cerveja artesanal. Sua composição é inspirada na Lei de Pureza Alemã, criada em 1516, pelo Duque da Bavária, contendo somente 4 ingredientes: água pura, malte, lúpulo e levedura.

TIPOS DE CERVEJAS: Pilsen, Ambar, Weizen e Dunkel, Brown Ale (sazonal), Strong Golden Ale (sazonal).

VISITAÇÃO: Visita guiada durante todo o dia (das 9 às 11 e 14 às 17 horas) e dicas de pratos que harmonizam com cada estilo de cerveja.

ENDEREÇO: Rua Cândido Godoy, 82 – Bairro Carniel – Gramado/RS

CONTATOS: (54) 3286.6886 www.rasenbier.com.br – contato@rasenbier.com.br

 


cerveja

No mercado cervejeiro desde 2011, a Cervejaria Edelbrau surgiu com o propósito de ofertar cervejas e chopes de qualidade, além de resgatar a cultura festiva dos seus antepassados, os imigrantes alemães.

TIPOS DE CERVEJAS: Pilsen, Weiss, Dunkel, Pale Ale, Blond Ale e Oatmeal Stout (sazonal) VISITAÇÃO: Dispõe de vista panorâmica do ambiente fabril com acompanhamento e explicação sobre o processo produtivo. É oferecida degustação de chopp. Atendimento a grupos mediante agendamento.

ENDEREÇO: Av. 15 de Novembro, 4024 – Bairro Piá – Nova Petrópolis/RS

CONTATOS: (54) 3281.4555 www.edelbrau.com.br – comercial@edelbrau.com.br

 


gram-bier

A Gram Bier nasceu de um sonho de beber cervejas com sabor marcante, aroma equilibrado e corpo consistente. Um sonho de alcançar um novo patamar em qualidade e complexidade na indústria cervejeira. Desde 2014 a Gram Bier oferece seus produtos aos mais exigentes paladares, em releitura de estilos de cerveja do velho e do novo mundo.

TIPOS DE CERVEJAS: Pilsen, Porter, Weizenbock, Pecado (Belgian Blond Ale), Snow (Weizen) e Granada (American IPA).

VISITAÇÃO: Tour guiado com agendamento, mostra o processo de fabricação da cerveja. ENDEREÇO: Rua São Marcos, 555 – Bairro Carniel – Gramado/RS

CONTATOS: (54) 3295.1500 – www.grambier.com.br

 


farol

Em 2003, através da presença da família Bausch, chega a Canela a Cervejaria do Farol. Muito cuidado na fabricação, pureza dos ingredientes e o resultado: um produto do mais alto grau de qualidade e pureza.

TIPOS DE CERVEJAS: Pilsen, Weizenbock, Tripel e IPA.

VISITAÇÃO: Mediante a consulta e agendamento prévio. Restaurante de terça a domingo a partir das 17h. Sábados e domingos a partir das 11h. No domingo o expediente encerra às 17h.

ENDEREÇO: Rua Severino Inocente Zini, 150 – Bairro Distrito Industrial – Canela/RS CONTATOS: (54) 3282.7007 www.cervejariafarol.com.br – atendimento@cervejariafarol.com.br

 


Gostou? Nos curta no Facebook!

Comentários

Comentários

Deixe uma resposta